潛山市茶文化歷史悠久。為做大做強茶葉產(chǎn)業(yè),加強品牌建設,做好品牌宣傳,提升品牌價值,進一步擴大“天柱劍毫”公共品牌的知名度與影響力,4月9日,由潛山市人民政府主辦,潛山市司法局、潛山市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、潛山市商務局、潛山市文旅體局、潛山市衛(wèi)健委、潛山市市監(jiān)局、潛山市供銷社、潛山市融媒體中心、潛山市茶文化研究會協(xié)辦,由潛山市舒州鄉(xiāng)村發(fā)展振興有限公司、潛山市茶葉產(chǎn)業(yè)協(xié)會承辦的潛山市首屆特級天柱劍毫斗茶賽順利進行,潛山市人民政府副市長戴海兵、孔俊豪等出席活動。
此次大賽邀請了5名專家評委,5名特邀評委,以及10名大眾評委為參賽企業(yè)打分。本次比賽還邀請了潛山市公證處公證員汪建中、李萍,對大賽進行全程公證,確保比賽公平、公正。
大賽分三輪進行,分別是大眾評委、特邀嘉賓評委、專家組評委,大眾評委占比20%、特邀嘉賓評委占比30%、專家組評委占比50%,總分100分,精確到小數(shù)點后兩位,最后加權(quán)得分進行排名。
現(xiàn)場三組評委通過對參賽企業(yè)送來的樣品觀茶形、看茶色、聞茶香、品茶味、鑒別茶葉葉底等步驟,分別對企業(yè)進行打分,最后通過加權(quán)得分,評出了本次大賽的結(jié)果。
天柱劍毫
天柱劍毫始創(chuàng)于上世紀七十年代末,1984年由著名茶學專家陳椽教授親自指導與命名,1985年在南京舉辦的首屆名優(yōu)茶評比會上以“風格獨特,品質(zhì)優(yōu)異”而一舉奪魁,并成為全國新“十大名茶”。
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